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順德一中西南學校走進百年紅荔,開啟非遺研學之旅!
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讀萬卷書,也要行萬里路。7月7日,順德一中西南學校1000余名學生走進“順德釀酒技藝和酒文化研學實踐教育基地”,開啟“發現順德,熱愛家鄉”的研學之旅。 這也是紅荔打造的“順德釀酒技藝和酒文化研學實踐教育基地”于2022年6月獲評順德區研學實踐教育基地后,首次接待研學旅行的學生。 在紅荔專業解說員的帶領下,同學們參觀文化展廳,實地進入米倉、煮飯間、發酵間、酒餅間、陳釀間等生產車間,探尋百年紅荔,品讀粵酒文化。 整個過程中,同學們都認真傾聽、用眼細瞧、不時詢問、用手感知,身臨其境地了解從一粒米的生長到酒釀成的整個過程,通過沉浸式的感官體驗,了解“紅荔紅米酒”的生產、陳藏過程,感受“順德紅米酒”非遺釀造技藝的傳承與發揚。 “哇,原來順德酒廠生產的酒有這么多品類,居然還有酒香雪糕!”同學們在講解員的介紹下了解到,順德酒廠堅持多元化產品發展,主要生產米酒、曲酒、果露酒三大系列產品;同時也一直在創新,早在幾年前便將酒和雪糕結合,推出“紅荔酒香雪糕”。 作為傳承百年的“中華老字號”品牌,紅荔一直致力于推動粵酒文化的發展。通過知行合一的研學活動,讓學生在實地探尋的過程中,深入了解酒文化的歷史文化底蘊,提升學生們對酒的理解和熱愛!
聞稻香、拍美照!“紅荔原糧產區”成網紅打卡地!
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羅定蘋塘鎮擁有喀斯特地貌的峰林、上萬畝的稻田,充滿鄉村氣息的廣闊稻田處于峰林山水之間,構成了難得的田園美景。這里被譽為“中國美麗田園”,也是文青們趨之若鶩的小眾旅游城市。 攝影:梁洪佳 漫步在田間的小路,清爽的涼風、獨特的稻香、悅耳的蟲鳴、悠閑的犁牛,如同走進了山水畫卷之中。 作為廣東唯一全年無灰霾城市,羅定雨水充足、晝夜溫差大等得天獨厚的地理優勢,非常利于水稻養分的積累,天然山泉水灌溉的羅定稻米米香濃郁、富含多種有益人體健康的礦物質,是釀造優質米酒的絕佳材料。 秉承著“堅持純糧釀造”的生產理念,同時響應國家號召、推進振興鄉村戰略,順德酒廠在羅定蘋塘鎮打造了紅荔專屬原糧產區。 從糧香到酒香,紅荔堅持“純糧釀造”的理念,嚴格把控稻米生長的每一個關鍵時期,為紅荔紅米酒提供最優良、最綠色的原糧儲備。 一顆顆飽滿的稻谷,一片片綠色的稻田,是“糧心”,也是“良心”。 紅荔原糧產區的發展,不僅能帶動當地鄉親們增收,同時也是幫助當地打通示范種植、休閑旅游產業鏈的一個良好契機,把蘋塘鎮鄉村旅游的“網紅”打卡地。從而實現當地產業興旺、農民增收,推動鄉村振興戰略的可持續發展。
龍舟精神致敬先進!紅荔助力大型舞劇《龍·舟》登上“順德之夜”!
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6月16日晚,一場振奮人心的“順德之夜”致敬先進人物專場演出暨“嶺南潮?品順德”系列文化活動啟動儀式在順德演藝中心拉開了帷幕。由廣佛聯手打造的大型當代舞劇《龍·舟》在當晚驚艷上演,并正式啟動2022年全國巡演。
發現順德,從研學出發!紅荔獲評研學實踐教育基地!
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讀萬卷書,也要行萬里路,讓孩子們放下書包,走出課堂,到文化景區、歷史古跡、博物館里去……2022年順德區中小學生研學主題活動于6月11日在杏壇逢簡水鄉正式啟動,活動對全區首批27個研學教育基地進行授牌,將以知識科普、風景觀賞、互動體驗多合一的體驗,為全區中小學生打造高標準的研學之旅。
紅荔邂逅嶺南名園,展現非遺魅力!
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順德非遺與古典園林碰撞會發生什么?“嶺南潮 品順德”——2022順德區“文化和自然遺產日”系列活動,于6月10-12日在清暉園舉行。紅荔紅米酒在內的15個項順德非遺項目亮相非遺創意市集。
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